食事を変えれば、運命を変えられる。

こんにちは。北海道1週間の出張＆旅行から昨日帰宅しました。北の恵みを心ゆくまで堪能させていただきました。そして、改めて、食について考える機会となりました。

私たちは幸せな時代、飽食の時代に生きています。合わせて、私たちは、不幸な時代、便利・インスタントの時代に生きているとも言えると思います。

どちらを選択するのか。私たちが決めることなのです。